Ob dobri družbi za skupine

V restavraciji Gostišča Jutriša Vam z veseljem pomagamo pri načrtovanju vašega praznovanja. Za posebne priložnosti in zabave lahko naročite tudi menije s štiri ali več hodi. Spodaj najdete izbor naših najbolj priljubljenih skupinskih menijev. Vse jedilnike lahko spremenimo oz. dopolnimo. Cene veljajo za skupino nad 25 oseb. Za več informacij in rezervacije nas pokličite na +386 3 582 7070 ali nam pišite na [email protected].

Menu I – 18,00 €

Narezek iz hišnih dobrot
*****
Plošča: tri vrste mesa po vaši izbiri (lahko tudi koline),
priloga, solata
*****
Dnevna sladica

Menu III – 20,00 €

Tlačenka z bučnim oljem in čebulo, črna redkev
*****
Goveja ali čebulna juha
*****
Divji prašič v omaki z brusnicami, konjski zrezek,
kruhov cmok, kroketi, solata
ali
Plošča: pečenka, krvavica, pečenica, rebrca,
kislo zelje, koruzni žganci z ocvirki
*****
Pehtranka

Menu V – 25,00 €

Tunin carpacio
*****
Goveja in gobova juha
*****
Kuhani štruklji z drobtinami in gobovo omako
*****
Žrebičkov steak, puranji zvitek,
gratinirano jabolko polnjeno z ajdovo kašo, krompir z zelišči, solata
*****
Kavna strjenka s sadjem

Menu VII – 26,00 €

Tartar dimljene postrvi in lososa, avokado, topli kruhek,
tartufovo maslo
*****
Goveja in gobova juha
*****
Ramstek na žaru, pariški zrezek, pečen krompir, riž z gobami,
solata
*****
Ocvrto jabolko z orehovim nadevom in borovnicami
*****
Kisla juha

Menu IX – 29,00 €

Marinirani morski sadeži, tunin tartar in topli kruhek
*****
Staroštajerska juha, goveja juha
*****
Raviol z gobovim nadevom in tartufovo omako
*****
Žrebičkov steak pečen na žaru, puranji medaljon,
ržen štrukelj, krompir, solata
*****
Strnjenka

Menu XI – 35,00 €

Marinirana tuna s solnim cvetom ob peni zelenega čaja,
pate gosjih jeter v pršutu, mladi sirček, javorjeva krema in
opečen kruhek
*****
Juha iz volovskega repa
*****
File lososa s tartufovo omako, špinačni pire s pastinakom
*****
Telečji zvitek z zeliščno skorjo, zelenjava julienne, jurčki z žara
*****
Čokoladni mousse z malinovim želejem na lešnikovem drobljencu in limonin sorbet

Menu XIII – 35,00 €

Gosja pašteta, file dimljene postrvi na motovilcu
s hrenovim sirčkom in mariniranimi rakci
*****
Bučkina juha z ingverjem in pražencem iz polnozrnate moke
*****
Loparnica z belo omako iz krebuljice in popečenim telečjim filejem
*****
Jelenji medaljon z jurčki, aromatiziran s črnim tartufom
in pehtranov štrukelj
ali
polnjena svinjska ribica v kruhovi skorjici z zelenjavo
*****
Kostanjevo – čokoladna tortica s karamelno omako odišavljeno z meto

Menu II – 19,00 €

Šunkini zvitki s skuto in zelišči, črna redkev z bučnim oljem
in bučnimi semeni
*****
Zelenjavna juha, goveja juha
*****
Dušeno jelenje stegno v žametni omaki, pečena mlada svinjina,
kruhov cmok, ržen štrukelj, solata
*****
Vaniljeva krema z omako iz gozdnih sadežev

Menu IV – 23,00 €

Hobotnica v solati in sir
*****
Goveja in gobova juha
*****
Gamsov steak v lovski omaki, svinjski medaljon z žara, priloga, solata
*****
Čokoladna rezina

Menu VI – 26,00 €

Prekajeni losos na rukvici in kreši
*****
Zelenjavna in goveja juha
*****
Gobova rižota
*****
Pečena riba: orada, brancin, postrv ali tuna, priloga
*****
Sladica po izbiri

Menu VIII – 28,00 €

Pršut z olivami in sirčkom
*****
Zelenjavna in goveja juha
*****
Ribji file, blitva s krompirjem, česnova omaka
*****
Pečena jagnjetina, svinjski medaljon, riž z zelenjavo, solata
*****
Zapečeni slani štruklji

Menu X – 33,00 €

Morski sadeži z olivno majonezo in
hobotnica z dišavnicami ob pršutu in siru
*****
Goveja juha s štrukeljci iz maslene buče,
gomolji zelene in korenčka
*****
Ocvrti rakovi repki,
peneča rumenjakova omaka z limonino travo in ingverjem,
žabji kraki z orehovim pestom,
solata z belim balzamičnim kisom
*****
Zorjen konjski steak z zeliščnim maslom s prekajeno papriko,
skutni ajdov raviol, cvet brokolija
*****
Vanilijeva krema s penino, čokoladnimi lističi in krokantom

Menu XII – 35,00 €

Prekajena postrv z bučnim oljem in balzamičnim kisom
*****
Gobova juha, goveja juha
*****
Štajerski kopun, mlinci, rdeče zelje
*****
Svinjska prata, dušeno gamsovo stegno v lovski omaki,
ajdov žličnik, krompir z zelišči, solata
*****
Gibanica
*****
Kisla juhica

Menu XIV – 42,00 €

Tatar divjega brancina z avokadom na rukoli,
fazanja pašteta s pistacijami,
skutine kroglice z bučnimi semeni, pršut z olivami, sir z orehi
*****
Škampova kremna juha s peno tartufov
*****
File tune z rožmarinovo skorjico na pireju špinače
*****
Pečen goveji file z grobim poprom, šalotkina omaka s konjakom,
raviol, izbrana zelenjava
*****
Čokoladna tortica

Vinski svetovalec se rad pohvali s svojo rujno kapljico iz skrbno negovane kleti in obljublja gostom, da bo k vsaki jedi dodal tudi ustrezno vino, ki ga ne bo kar tako zmanjkalo…